Đậu gà hữu cơ Markal 

Đậu gà (chickpeas) còn được gọi là đậu răng ngựa, có hạt to, vỏ dày, có vị ngọt rất thanh, lại bổ dưỡng. Đây là một trong những loại thực phẩm được tiêu thụ từ rất lâu trên thế giới và phổ biến ở khắp mọi lục địa. 

Cũng giống như các cây họ đậu, đậu gà cung cấp nhiều lợi ích về sức khoẻ. Nó giúp tăng cường độ no, tăng cường tiêu hóa, giữ lượng đường trong máu ổn định, tăng cường sự bảo vệ chống lại bệnh tật. Đậu gà giàu protein, vitamin và khoáng chất, đó là lý do tại sao chúng thường được ăn trong các thực đơn chữa bệnh.

Thành phần dinh dưỡng Đậu gà hữu cơ Markal

- 1 cup đậu gà chứa 268 calo; 12,5 gam chất xơ; 14,5 gam protein; 4,2 g chất béo; 84% mangan; 71% folate; Đồng 29%; 28% phốt pho; Sắt 26%; Kẽm 17%.

Quy trình sản xuất Đậu gà hữu cơ Markal

Đậu gà hữu cơ được sản xuất với công nghệ tiên tiến của Pháp theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo đem lại cho người tiêu dùng những sản phẩm hữu cơ an toàn và tốt nhất.

Đặc điểm Đậu gà hữu cơ Markal

Tác dụng của đậu gà 

- Đậu gà cung cấp nhiều vitamin và các khoáng chất như: chất xơ, protein, acid folic, sắt, đồng, kẽm và magiê.

- Giảm nguy cơ mắc một số bệnh như bệnh tim, bệnh béo phì , bệnh tiểu đường và duy trì một sức khoẻ lành mạnh.

- Là món protein thực vật nên thường dùng trong chế độ ăn để giảm cân.

- Đậu Chickpea có thành phần dinh dưỡng đặc biệt tốt cho phụ nữ có thai, đang cho con bú. Trẻ em trong giai đoạn phát triển. Người mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao, mỡ máu cần ăn kiêng, người muốn giảm cân và mới ốm dậy.

Tốt cho người ăn kiêng

Trong 100g đậu gà hữu cơ cung cấp 8,9g protein, đáp ứng 19% lượng protein cần thiết mỗi ngày cho cơ thể. Ngoài ra, đậu gà hữu cơ còn là thực phẩm lý tưởng dành cho những người đang trong chế độ ăn kiêng, vegan, ăn chay thực dưỡng…

Hỗ trợ về đường ruột

Đậu gà hữu cơ rất giàu chất xơ hòa tan (hỗ trợ hấp thu và chuyển hóa các chất) và tinh bột kháng, do đó kích thích sự phát triển vi lợi khuẩn bifidobacterium, giúp củng cố hoạt động của đường ruột và ngăn ngừa bệnh ung thư đại trực tràng. 

Thực phẩm lý tưởng cho phụ nữ mang thai

Trong đậu gà hữu cơ có chứa nhiều vitamin B (axit folic) và chất sắt, chất này được khuyên dùng cho mẹ bầu và mẹ cho con bú. Ngoài ra, đậu gà rất giàu folate. Folate đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ trong thời kỳ sinh đẻ. Nó đóng vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng của tế bào, sự phát triển của bào thai. Folate cũng đóng vai trò quan trọng trong sự hình thành hồng cầu và DNA. 

Ngăn ngừa ung thư

Đậu gà hữu cơ chứa chất xơ hòa tan, giúp hạ thấp lipoprotein, cholesterol xấu, giữ đường trong máu ổn định. Ăn nhiều thực phẩm chứa chất xơ sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư hay các bệnh liên quan tới tiêu hóa, dạ dày, trực tràng.

Hướng dẫn sử dụng Đậu gà hữu cơ Markal

- Ngâm đậu gà với nước, rồi vớt ra dùng nấu với cơm, cháo, súp, làm bánh, làm nước sốt, nấu canh.... 

Cách bảo quản: Bảo quản đậu gà hữu cơ ở những nơi khô ráo tránh nhiệt cao và ẩm ướt. Cách bảo quản tốt nhất là trong lọ thủy tinh hoặc lọ nhựa có đậy nắp kín.