Chanh muối lâu năm

Thành phần Chanh muối lâu năm:

quả chanh ta, muối biển thô tiêu chuẩn xuất Nhật

Công dụng Chanh muối lâu năm: 

Chanh muối lâu năm trị viêm họng, các vấn đề về  phổi, trị ho rất hiệu quả khi phối hợp cùng trà dưỡng phổi, hỗ trợ tiêu hóa, giải độc đường tiêu hóa
- Ăn cảm thấy no hơi đầy bụng, ăn không tiêu thì ngậm 1 miếng chanh muối lâu năm (ngậm 1 lúc rồi nuốt) hoặc dầm với nước nóng để uống.
- Để trị đờm: ngậm chanh muối hoặc dầm với nước nóng uống để tiêu đờm. Trước khi đi ngủ ngậm 1/8 trái chanh muối, nuốt từ từ đến hết chanh muối rồi ngủ, không được uống nước vì sẽ làm trôi thuốc.
- Đối với bệnh đường ruột mãn tính, ngậm 1 miếng vào buổi sáng rồi nuốt hoặc dầm với nước nóng uống.
- Trường hợp ăn dưỡng sinh đi dự tiệc, ngậm 1 miếng trước khi ăn sẽ không bị trúng độc thực phẩm, sau khi ăn nếu bị đàm thì ngậm thêm 1 cục nữa, tốt cho bao tử và đường ruột.
- Chanh muối còn khử âm trong máu, hỗ trợ điều trị bệnh cảm…
- Ngoài ra chanh muối là một bài thuốc cổ truyền chữa ho rất hiệu quả, cũng là thức uống giải khát cho mùa hè rất tốt.
- Chanh muối trị chứng ăn không tiêu, bị ho, có đàm, tiêu chảy lâu năm: Dầm 1/4 trái Chanh muối với nước nóng để uống hoặc ngậm 1 miếng nhỏ chanh muối đến khi hết mặn thì nuốt. Hoặc khuấy bột sắn dây để vào 1/4 trái chanh muối 
- Nấu trà Bình Minh với chanh muối: Đây là bài thuốc có tác dụng lọc máu, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa bệnh cảm kinh niên. Rất tốt cho những người bị cảm thường xuyên, nên uống vào mỗi buổi sáng khi bụng đói.

Cách làm:
5 lá trà Bancha + 1/8 trái chanh muối + 10 giọt nước cốt gừng nấu với 1,5 chén nước cho sôi, sắc lại còn 1 chén. Vớt bỏ lá trà. Lấy 1 muỗng canh bột sắn dây tán ra rồi đổ thêm 1 muỗng canh nước khuấy lên. Lấy hỗn hợp trà bancha đổ vào bột sắn rồi khuấy đều, nếu bột trong là chín, bột chưa trong thì bắc lên bếp lửa nhỏ khuấy sơ thêm cho bột chín. Sau đó cho vào 1 muỗng café nước tương Tamari và khuấy đều.
Ăn nóng rồi trùm mền cho ra mồ hôi. Không ra gió và không mở máy lạnh trước 1 tiếng đồng hồ.

- Chanh muối trị chứng đau cổ họng – Viêm họng hạt và Viêm nhiễm thanh quản, Thực quản: Xem Sổ Tay Dưỡng Sinh trang 46 (Thầy Tuệ Hải) 

Cách dùng Chanh muối lâu năm: 

Dùng trực tiếp bằng cách lấy một miếng nhỏ cho vào miệng ngậm tới khi nào hết vị mặn thì nuốt; phối hợp cùng trà dưỡng phổi hoặc trà sắn dây.

Bảo quản: Để hũ thủy tinh chỗ mát, nhiệt độ bình thường

Hạn sử dụng:  để càng lâu càng giá trị.