Men dinh dưỡng Nutritional Yeast 

Men dinh dưỡng Nutritional Yeast là loại men đã khử hoạt tính. Nó ở dạng vảy có màu vàng. Men dinh dưỡng có hương vị đậm đà được mô tả là có vị béo ngậy hoặc béo ngậy, khiến nó trở nên phổ biến như một thành phần trong các chất thay thế phomai. Men dinh dưỡng Dragon Superfoods thường được người ăn chay sử dụng thay vì phomai.

Cách sử dụng:
1-2 muỗng cà phê (5-10 g) mỗi khẩu phần pha chế với sữa, nước ép hoa quả, nước ép rau.

Thành phần:

Men, bột mỳ, muối biển từ nông nghiệp hữu cơ

Bảo quản:

Bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng và khô ráo.