Kiều mạch cán dẹp hữu cơ Markal

Thành phần : 100% kiều mạch cán dẹp hữu cơ đã sấy khô.

Kiều mạch, có tên gọi khác là tam giác mạch, mạch ba góc.

Tên khoa học : Fagopyrum esculentum Moench, thuộc họ Rau răm (Polygonaceae)

Tên tiếng Anh : buckwheat

Tên tiếng Pháp : sarrasin 

Công dụng :

- Giàu protein thực vật, chứa đầy đủ các amino acid thiết yếu cho cơ thể.

- Nhiều vitamin E, B, chất xơ hoà tan và kẽm : có lợi cho hệ tiêu hoá cho trẻ em và người lớn.  

- Không chứa gluten. Phù hợp với những người dị ứng gluten.

HDSD : 

- Ăn ngay không cần nấu lại : ăn sáng, trộn với các loại ngũ cốc khác, rắc một ít vào sữa chua, sinh tố, smoothie... Hoặc nấu lại trong vòng 10 phút, ăn pha trộn theo sở thích.

- Dùng trong các công thức làm bánh mì, bánh ngọt..

Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát. Tránh nguồn nhiệt cao và ẩm ướt. Bảo quản tốt hơn trong lọ thủy tinh. Đậy kín sau mỗi lần sử dụng.

Chứng nhận hữu cơ AB & EU

 Nằm trong khu nông nghiệp hữu cơ của vùng  La Drome miền Nam nước Pháp, Markal được  biết đến như một trong những nhà cung cấp  chất lượng hàng đầu các sản phẩm từ ngũ cốc  và gạo. Thành lập từ năm 1936 với sản phẩm    duy nhất là tấm lúa mỳ rang (bulgur), đến nay  Markal đáp ứng hàng ngàn sản phẩm qua các  hệ thống phân phối hơn 900 cửa hàng hữu cơ  trên toàn nước Pháp. 

 Với hệ thống sản xuất và quy trình kiểm định  chặt chẽ theo chuẩn hữu cơ Châu Âu và Pháp,  Markal tự hào mang đến cho người tiêu dùng  những sản phẩm lành mạnh và an toàn nhất.